·酱爆手撕包菜·必学家常菜
卷心菜的水分含量高达90%，热量低，VC的含量比大白菜高出一倍左右。另外富含叶酸，所以准妈妈及贫血患者应当多吃些卷心菜。赶紧试试吧，简单易做，下饭极了。
-
步骤1/6
点击查看大图
把圆白菜洗干净，一层一层地剥开并撕成片状，请随意撕~（比撕报纸过瘾~）
-
步骤2/6
点击查看大图
锅内的冷水烧开后，把圆白菜倒入锅中，焯水10秒，沥干水分盛到盘里备用。
-
步骤3/6
点击查看大图
蒜肉切厚片，干辣椒洗净，把甜面酱和生抽倒在干净碗中，备用。
-
步骤4/6
点击查看大图
取一平底锅，锅烧热后倒入适量油，油烧热后，把蒜肉和辣椒放入炒出蒜香味。
-
步骤5/6
点击查看大图
把酱汁倒入，稍微炒一下，冒泡泡时放入圆白菜和糖。
-
最后一步
点击查看大图
继续翻炒3分钟左右即可，关火后可以加少许鸡精调味。
不喜欢辣味，可以不放干辣椒。全程大火。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-03
手撕包菜的相关分类
手撕包菜的相关推荐
-
手撕包菜
10995188人看过 -
醋溜白菜
7132785人看过 -
蒜蓉炒上海青
1202993人看过 -
Unique包菜卷
624358人看过 -
红烧茄子
87499人看过 -
家常红烧带鱼
17888955人看过 -
最上瘾的绝味川菜——鱼香茄子
1547159人看过 -
土豆炖牛肉
21517225人看过 -
凉拌金针菇~开胃小菜
7783403人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6070960人看过 -
清炖鸡汤
902923人看过 -
番茄土豆炖牛腩
172621人看过
