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新加坡黑胡椒螃蟹

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daneslinda

新加坡的官方国菜，可惜去新加坡的时候因为近千的价格，望而却步。没关系，吃货准则之一:没条件吃的，创造条件自己做！双十一在豆果败的阿拉斯加珍宝蟹，正好提供了好食材。自己动手，弥补遗憾！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
阿拉斯加珍宝蟹 1只
、
洋葱 半个
、
姜、蒜末 适量
、
葱段 适量
、
姜片 3-4片
、
鸡蛋 1只
、
黑胡椒酱 1袋
、
料酒 1小碗
、
椰浆 半罐
、
干柠檬叶 2-3片
、
玉米淀粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-03

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