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红酒芝士龙虾尾的做法

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红酒芝士龙虾尾

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10-30分钟 | 配菜(中级)

龙虾尾一尾

、

芝士片 2片

、

罗勒碎 2g

、

红酒 20g

、

全脂牛奶 200g

、

黑胡椒 3g

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
龙虾尾斩段，浸入红酒。
步骤2/8 点击查看大图
准备汤汁，罗勒，黑胡椒
步骤3/8 点击查看大图
红酒
步骤4/8 点击查看大图
cheese片
步骤5/8 点击查看大图
汤汁：牛奶，红酒，罗勒碎，黑胡椒，cheddar cheese，cheese 片
步骤6/8 点击查看大图
龙虾段切口沾少许淀粉，高温油炸，龙虾壳变红为准。
步骤7/8 点击查看大图
将炸好的龙虾放入汤汁中，慢慢翻搅，cheese容易粘锅，直至汤汁浓稠。
最后一步点击查看大图
西兰花做装饰。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-12-03

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