干煸有机菜花
有机菜花很好的食物。用来和腊肉炒很香,少放点豆豉辣酱提香。是冬季不可不做的下饭菜之一。
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步骤1/7
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准备材料
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步骤2/7
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分别把所有食材改刀;
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步骤3/7
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开中火,锅内倒底油,开锅后放腊肉、蒜、葱炒香;
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步骤4/7
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放豆豉辣酱,炒出香味;
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步骤5/7
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放有机菜花,煸炒到变色;
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步骤6/7
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加生抽提鲜提味;
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最后一步
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最后放黄、红椒翻炒即可出锅。
1.豆豉辣酱、生抽都有咸味,就不要再放盐调味了。
2.整个过程没有加水,所以在焖的时候要注意火候,不要焦了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-02
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