拔丝地瓜
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烹饪步骤
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步骤1/4
红薯洗净切滚刀块
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步骤2/4
锅里加油，油热后地瓜块下锅，炸成金黄色，用筷子夹，软了就可以了。
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步骤3/4
锅内留少许油，加入白糖，小火慢熬，熬到起泡，糖汁发黄即可
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最后一步
将炸好的地瓜块倒入糖液中，使糖液完全沾在地瓜上，倒入抹过油的盘内。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-12-01
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