蛋黄饼干
绝对简易版 零失误
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步骤1/5
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准备好原料(面粉里我多加了10g的玉米淀粉 没有或者不喜欢的可以不加)
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步骤2/5
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将所有鸡蛋放到干净的盆里,分三次加入砂糖 打发至如图的效果
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步骤3/5
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将面粉过筛后加到打发的蛋液里搅拌均匀
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步骤4/5
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将蛋黄糊装到裱花袋 烤盘加防油纸 将面糊挤到烤盘上 如图 可以适当加自己喜欢的干果
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最后一步
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烤箱上下火170度预热 烤盘置中上层 烤15分钟 表面金黄有香味就OK了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-12-01
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