炖盅——炖蛋（两人份）
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鸡蛋打好，加入适量的水1比2的比例，其中可以加入适量的盐，料酒去蛋腥味，后期成熟可以浇点酱油味道也不错
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步骤2/3
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半个小时后成型，蛋羹的厚度也刚好
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最后一步
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美味出锅，下次放个酱油和香油会更好
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-30
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