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小葱猪肉包子的做法

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小葱猪肉包子

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1小时以上 | 切墩(初级)

肥瘦猪肉 300g

、

小葱 200g

、

小麦面粉 300g

、

酵母 5g

、

盐适量

、

酱油适量

、

鸡精适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面
步骤2/9 点击查看大图
发酵
步骤3/9 点击查看大图
发酵至蜂窝状
步骤4/9 点击查看大图
准备馅料
步骤5/9 点击查看大图
分剂子
步骤6/9 点击查看大图
剂子要求等量
步骤7/9 点击查看大图
揉光滑
步骤8/9 点击查看大图
包包子、二次发酵
最后一步点击查看大图
入蒸笼蒸25分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-30

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