整颗番茄饭
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看到整颗番茄饭的时候,有种相见恨晚的感觉…像这样不用蒸不用煎不用炸,只要把所有食材切吧切吧全都扔进锅里煮的烹饪方式,超赞~各种五谷杂粮的分量都很小,各种菜的比例有点大,把菜全放入锅里后,完全看不到下面的五谷君们…罪过罪过…
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
大米
一小杯
、
糯米
一小杯
、
糙米
一小杯
、
燕麦
一小杯
、
番茄
一颗
、
香肠
一根
、
杏鲍菇
一条
、
山药
一小段
、
西兰花
半只
、
盐
适量
、
芝麻油
数滴
烹饪步骤
-
步骤1/4
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喜欢各种粗粮,于是把大米换成了各种杂粮的组合。各一小杯,淘洗干净。
-
步骤2/4
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将香肠切片,山药切片,杏鲍菇切块,番茄洗净,然后一起放入锅中。加适量水。
-
步骤3/4
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待米饭收水的时候,放入西兰花。
-
最后一步
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加入适量盐和芝麻油,搅拌搅拌搅拌~
小贴士
等米饭开始收水的时候再放西兰花,这样西兰花就不易变黄。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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