地三鲜
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烹饪步骤
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步骤1/3
土豆切条,茄子切滚刀块,青椒切大块
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步骤2/3
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锅中放油,倒入切条后冲过水的土豆条,煎透,倒入泡过盐水的茄子继续翻炒,茄子变色后倒入青椒继续翻炒
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最后一步
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锅内放入水,酱油,糖,烧至水干,油出来盛起
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-30
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