枣花馒头
马上就要到了2014年的最后一个月了,2014年马上也要给我们说再见了,多少有点时间飞逝的感叹…… 冬天家里面最经常的就是做各种各样的面食,尤其是外婆每年都会做很多枣花馒头送给我们,还做刺猬的,小鱼的,兔子的惟妙惟肖,小时候不知道拿到这样的馒头多开心了! 红枣很适合冬天吃,比较补血而且维生素据说比苹果高几十倍很厉害的!再加上味道又甜又香,我最喜欢了!
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步骤1/13
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面粉加入清水和酵母揉成光滑的面团
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步骤2/13
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发酵到两倍大之后分成小剂子
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步骤3/13
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先把小剂子揉成长条
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步骤4/13
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然后用筷子在当中压一下或者两下
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步骤5/13
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把面团s形状弯起来
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步骤6/13
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用筷子往中间夹一下
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步骤7/13
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在拐弯的地方塞上枣子,当然可以弯成s的时候就塞好枣子
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步骤8/13
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最后放到垫了油纸的蒸笼上面,大火上汽20分钟之后即可!
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步骤9/13
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撰写制作步骤
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-28
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