小熊蛋黄酥
-
步骤1/8
第一次做，忘记拍照了，先融化黄油！我用微波炉20秒融化！
-
步骤2/8
蛋黄蛋清分离，低筋面粉称重放入干净容器，砂糖称重！
-
步骤3/8
砂糖与融化好的黄油放入容器搅拌均匀
-
步骤4/8
面粉与蛋黄搅拌成面团，蛋黄一个个放，先放一个搅拌之后再放一个，我太急了，所以三个蛋黄被我全部放进去了，不过也没有太多关系！
-
步骤5/8
将搅拌好的面团和黄油砂糖混合，搅拌至光滑！
-
步骤6/8
用擀面杖擀成面饼，厚度按自己喜欢的厚度来！用饼干模具压出样子！
-
步骤7/8
烤盘上铺好油纸，放上压好的饼干，将最后一个蛋黄打散，将蛋黄刷在饼干上！
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度预热5分钟，将烤盘放入中层，上火160，下火180，烤20分钟，然后翻面，上下火180，烤5分钟，就可以出炉了！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-28
小熊蛋黄酥的其他做法
小熊蛋黄酥的相关分类
小熊蛋黄酥的相关推荐
-
奶香小面包
63625322人看过 -
提拉米苏（硬身版）
886234人看过 -
#寻人启事#虎皮蛋糕卷
1123229人看过 -
一个都不够吃的丹麦手撕面包
5980386人看过 -
零失败网红巴斯克焦香芝士蛋糕（生酮版）
296287人看过 -
古早味抖臀蛋糕
1780634人看过 -
#我为奥运出食力#巴斯克芝士
107756人看过 -
杏仁瓦片酥～嘎嘣脆
213249人看过 -
一次发酵的牛奶吐司，省事儿但依旧松软
904842人看过 -
蒙布朗栗子蛋糕
171237人看过 -
草莓提拉米苏(硬身板）（超详细步骤展示）
37178人看过 -
花卷馒头（史上最详细步骤）
1191223人看过
