非油炸~地三鲜
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把茄子刮少点皮,土豆去皮,洗干净,两样滚刀切,青椒切小块
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步骤2/6
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热锅放油,中火放土豆块煎至双面金黄
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步骤3/6
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倒茄子,撒点盐,小火煎炆至软(要常翻炒,避免粘锅)
步骤4/6
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发布于 2014-11-28
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