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蜜豆吐司

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东东的厨房

蜜豆吐司松软香甜，一粒粒的小蜜豆更加增添了土司的丰富口感！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
高筋粉 270g
、
小鸡蛋 1个（约30g）
、
细砂糖 40g
、
牛奶 130g
、
黄油 25g
、
盐 2.5ml
、
干酵母 7.5ml
、
蜜豆 适量
烹饪步骤
小贴士

如果是手工和面将除黄油外的所有配料揉合在一起，揉至抻开形成一层易破的薄膜时加入黄油，再揉至抻开能形成一层不易破的薄膜时，面就和好了。因为各种牌子的面粉吸水量不同，所以牛奶不要一次加完，根据情况适量增减。另外各家烤箱温度也不尽相同，请灵活掌控。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-27

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