蔓越莓饼干
烤箱中层,上下火165度约20分钟
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步骤1/12
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黄油软化后加入糖粉
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步骤2/12
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搅拌均匀即可。
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步骤3/12
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加入全蛋液后搅拌均匀。
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步骤4/12
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加入切碎的蔓越莓干并搅拌均匀。
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步骤5/12
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加入过筛的低筯面粉,搅拌均匀。
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步骤6/12
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揉搓成面团
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步骤7/12
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把面团整形后放入模中,没有模具可以手工整形成长宽约5Cm,并放入冰箱冷冻1个小时。
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步骤8/12
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用刀切成厚约0.6cm的面片。
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步骤9/12
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预热烤箱上下火165度。
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步骤10/12
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烤盘垫上油纸后把切好的面片放入,中间留缝隙以免烤过程膨胀相连。
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步骤11/12
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放入预热好的烤箱里,中层约20分钟至表面微金黄色即可。
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最后一步
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完成。
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发布于 2014-11-26
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