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劲爆鸡米花的做法

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劲爆鸡米花

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡腿 1只

、

鸡蛋 1个

、

胡椒粉 5g

、

盐 10g

、

面包糠适量

烹饪步骤

步骤1/2 点击查看大图
将鸡腿去骨切成小块，将盐、胡椒粉加在一起腌制20分钟。
最后一步
将腌制好的鸡块先沾淀粉，再沾鸡蛋清，最后沾面包糠。放在七层热的油里炸，变成金黄色捞出入盘。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-25

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