蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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1小时以上 | 切墩(初级)

黄油 75g

、

鸡蛋液 15g（一只）

、

蔓越莓 30g

、

低筋粉 120g

、

糖粉 60g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
黄油软化加入糖粉搅拌，可以用手动打蛋器，打到微微发白体积有点大就可以了。再加入全蛋液搅拌均匀。
步骤2/5 点击查看大图
蔓越莓放料理机打碎，倒入之前步骤1里面，刮刀搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
最后过筛加入低筋粉，先用刮刀搅拌均匀，然后用手揉几下，让面团充分吸收。
步骤4/5 点击查看大图
把面团放入保鲜袋里，定好自己喜欢的形状后放入冰箱急冻一个小时以上后，拿出切片。
最后一步点击查看大图
放入烤箱160度20分钟。香喷喷的。

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-25

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