蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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美味的饼干做起来

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30-60分钟

低筋面粉 150克

、

鸡蛋液(打散的全蛋) 20克

、

黄油 88克

、

糖粉 56克

、

蔓越莓干 45克

烹饪步骤

步骤1/17 点击查看大图
黄油称好，室温软化
步骤2/17 点击查看大图
软化到用划刀一碰就软即可
步骤3/17 点击查看大图
糖粉用ACA电子秤秤好
步骤4/17 点击查看大图
糖粉加入黄油
步骤5/17 点击查看大图
用打蛋器打均匀，不需要打发
步骤6/17 点击查看大图
用划刀整理下
步骤7/17 点击查看大图
把蔓越莓准备好
步骤8/17 点击查看大图
蔓越莓和面粉加入打好的黄油
步骤9/17 点击查看大图
用划刀搅拌均匀
步骤10/17 点击查看大图
转移到保鲜膜上
步骤11/17 点击查看大图
用保鲜膜整形
步骤12/17 点击查看大图
我喜欢整成矩形的，可以是圆形的，什么形状都可以
步骤13/17 点击查看大图
整形好之后，放冰箱冷冻两个小时，拿出来切片
步骤14/17 点击查看大图
依次放入烤盘
步骤15/17 点击查看大图
烤箱预热170度，烤15分钟
步骤16/17 点击查看大图
拿出来可以吃了
最后一步点击查看大图
酸酸甜甜就是我

步骤4/17

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小贴士

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发布于 2019-07-21

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