糖醋萝卜
这是老爸种的萝卜,大大小小很丑的样子,洗好用刀切开又嫩又白,爱的味道啊!
-
步骤1/7
点击查看大图
萝卜洗净,切成条,用盐腌一夜或者6、7个小时
-
步骤2/7
点击查看大图
用开水烫两遍,每遍烫2、3分钟,用筷子抄抄,去去萝卜的青涩味儿,然后沥干水
-
步骤3/7
点击查看大图
加点红萝卜,提色提味,可以和白萝卜一块腌和烫,我今个忘了,赶快补上
-
步骤4/7
点击查看大图
调汁,这样的白玻璃杯子大约2杯水,1/2杯糖,用火烧开融化,再加入1/2杯醋混合,根据个人口味调整
-
步骤5/7
点击查看大图
混合好的汁,等冷却
-
步骤6/7
点击查看大图
装瓶
-
最后一步
点击查看大图
第二天就可以吃啦!
这种方法也适合腌制糖醋生姜,很好吃滴!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-24
糖醋萝卜的其他做法
糖醋萝卜的相关分类
糖醋萝卜的相关推荐
-
#我心中的冬日限定#酸汤水饺,神仙汤底酸辣鲜香无比开胃
546844人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#清蒸鲈鱼
200877人看过 -
娃娃菜粉丝煲
2759472人看过 -
#巨下饭的家常菜#酸菜肉片汤
262292人看过 -
小酥肉
183278人看过 -
#立冬第一补#甘蔗红枣水
167333人看过 -
#一学就会快手菜#暖心暖胃的鸡蛋面
185620人看过 -
酱爆牛蛙
9929人看过 -
酱爆牛蛙
66576人看过 -
#流感季饮食攻略#润肺止咳烤橘子
202022人看过 -
洗草莓小tips(超简单)
152689人看过 -
换季给宝宝喝这款汤?润肺止咳 增强免疫力
209348人看过