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香芹炒金钱肚的做法

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香芹炒金钱肚

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10分钟左右 | 切墩(初级)

卤好的牛肚

、

芹菜

、

蒜末

、

料酒

、

盐

、

生抽

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
芹菜，牛肚切条。蒜剁碎，生抽料酒备好。
步骤2/5 点击查看大图
热锅下，少量油，放入牛肚
步骤3/5 点击查看大图
加入料酒。翻炒片刻。
步骤4/5 点击查看大图
加入芹菜。炒匀。
最后一步点击查看大图
倒入蒜泥生抽。拌匀，炒一分钟出锅。（牛肚本来就熟的，芹菜炒久了会软就不脆了，）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-24

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