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最简单烤鸡翅烤箱版的做法

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最简单烤鸡翅烤箱版

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晚上做的，光线不太好，卖相不行，但是味道还是可以的。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅

、

盐半勺

、

干辣椒依个人口味

、

葱段适量

、

生姜粉半勺

、

花椒粉半勺

、

料酒 2勺

、

生抽 2勺

、

老抽半勺

、

白砂糖 1勺

烹饪步骤

步骤1/4
把鸡翅洗干净，并从中间划开(好入味),放在干净的盆里。
步骤2/4 点击查看大图
把其他辅料都放进去，并用手抓匀，开始研制，这些东西是盖不住鸡翅的，最好在适量的加水，腌的时间最好不要超过12个小时，否则酱油味会太重的。
步骤3/4 点击查看大图
把腌好的鸡翅放到烤架上，烤架上铺锡纸，鸡翅正反面都刷油，放入烤箱，200度上下火(烤前需预热10分钟），然后烤25分钟，拿出来再刷点油，喜欢吃孜然辣椒的可以顺便撒一点进去，继续烤15分钟。
最后一步点击查看大图
最后，最后就剩下吃了，拿出来享受吧。

小贴士

勺子大概是50g的，这个量适合6～8个鸡翅

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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