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牛肉萝卜汤

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小包子Judy

每年冬天家里都会做这道菜，萝卜有补气的作用，小时候记得奶奶说：“萝卜进了城，药铺关了门”，最简单的食材，最淳朴的味道！
食材清单 加入采购清单
1小时以上   |   配菜(中级)
牛肉 600g
、
白萝卜 1000g
、
辣椒 8个
、
姜 1个
、
八角 4个
、
料酒 30ml
、
豆瓣 1勺
、
黑胡椒 2g
、
盐 3勺
、
鸡精 1勺
烹饪步骤
小贴士

选择瓦沟肉炖汤头会更香浓！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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