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榨菜蒸排骨

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大大的院子

吃腻了饭堂的饭，只想自己动手丰衣足食吃一顿好肉好菜。在宿舍条件又非常有限，只有电饭煲怎么破？于是，下面煮饭，上面蒸排骨就一举两得啦，对于食肉族来说，吃到肉真的是一件幸福的事啊啊啊啊！！！
食材清单 加入采购清单
30–60分钟   |   切墩(初级)
排骨 500g
、
榨菜 2包
、
盐 适量
、
白糖 适量
、
生粉（淀粉） 适量
、
酱油 适量
、
姜片 4-5片
烹饪步骤
小贴士

1.姜片可以去除肉腥味，有的人是受不了肉腥的，比如我的小伙伴。2.如果怕咸的话，榨菜可以先用热水洗一遍，冲掉那些汁就好。3.各种调料适量是因为每个人的口味都不一样嘛～4.大概一斤排骨是4-6个人的份量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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