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蒸菜的做法

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蒸菜

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开通豆果美食，上传的第一道菜朴实无华，却是我对奶奶深深的思念，记得小时候生活不富裕，奶奶怕浪费一些蔬菜，就拌了白面和玉米面蒸着吃，加点醋和辣椒，再来点儿刚炝好的葱花油，最喜欢听浇油时“呲啦”的声音，接着就是扑鼻的香味……

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10分钟左右 | 切墩(初级)

自己喜欢的蔬菜根据食量而定

、

白面，玉米面 1：1

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
可以选择你喜欢的绿叶蔬菜，春天的时候我经常蒸榆钱儿
步骤2/3 点击查看大图
这是蒸好的榆钱儿饭，配了葱花油和豆豉酱
最后一步点击查看大图
这个是那天家里只有小白菜，我搭配土豆一起蒸，奶奶最喜欢的搭配……

小贴士

白面和玉米面不用太多，菜拌散了就行

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-23

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