素炒白菜【简单易学】的做法

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素炒白菜【简单易学】

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这菜，小雨点麻麻的嘴根本就停不下来啊。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

白菜 1颗

、

红干辣椒 2个

、

盐少许

、

糖少许

、

醋少量

、

老抽少许

、

鸡精少许

、

蒜 2瓣

、

花椒粒少量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
白菜洗净后，手撕成块。
步骤2/7 点击查看大图
红干辣椒切成段，浸泡水中5分钟左右。
步骤3/7 点击查看大图
大蒜洗净后切片备用。
步骤4/7 点击查看大图
炒锅中倒入油，加热后放入花椒粒煸香。
步骤5/7 点击查看大图
锅中再次放入红干辣椒、蒜片翻炒。
步骤6/7 点击查看大图
随后倒入白菜，大火翻炒。
最后一步点击查看大图
最后依次淋入老抽、醋，再放盐、糖及鸡精调味，出锅啦。

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

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