金枪鱼酸黄瓜沙拉
酸黄瓜直接用作小菜来下粥, 可能会感觉比较酸, 这种酸与酸豆角的酸完全不一样, 用酸黄瓜来解腻却是非常不错, 在西式沙拉中经常用到, 油浸的金枪鱼单独吃, 会非常油腻,太香, 与酸黄瓜搭配, 这俩就是绝配, 再与清淡的土司相配, 油腻感全无
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准备材料,油浸金枪鱼鱼酸黄瓜;
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打开金枪鱼罐头,鱼肉全部都浸在油里;
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把金枪鱼倒在容器里;
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酸黄瓜切成小丁;
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放入金枪鱼肉里,搅拌均匀即可,喜欢黑胡椒的,可撒少许的黑胡椒碎;
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最后一步
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用来夹主食土司,全然没有金枪鱼油腻的感觉。
酸黄瓜起到解腻的作用,做造成三明治既快手又好吃。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-22
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