是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
千层牛肉饼的做法 点击查看大图

千层牛肉饼

浏览 41978 · 收藏 771 · 学做 7
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

乐家享食

孩子喜欢吃面食，特别是肉多多的馅饼。这道牛肉饼，不仅馅料多汁，鲜嫩，而且饼皮也与众不同，采用层层裹起来的方法，层次丰富。皮薄馅大说的不仅仅是饺子！饼好吃与否，饼皮起到举足轻重的作用。要让这道饼好吃皮又有层次还得薄，面团的饧发和用油是关键。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
面粉 200克
、
牛肉
烹饪步骤
小贴士

1、面团揉好后，一定要饧至少30分钟； 2、葱不要先放在馅中，包的时候放在馅上，更体味； 3、卷起来的时候，边卷边拉伸，这样皮更薄； 4、没有电饼铛，用的不粘锅，所以要控制好火候，中小火。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-22

换个做法

千层牛肉饼的其他做法

千层牛肉饼的相关分类

瑞士卷 山楂 腌萝卜 大闸蟹 土豆 红薯 更多

千层牛肉饼的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许