杭椒（黑椒）牛柳
好吃的说~
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步骤1/5
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里脊洗净切条备用
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步骤2/5
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一般是加蛋清 不过整颗鸡蛋搅拌好倒进去也可以 为了让肉质更嫩 加适量淀粉 料酒 十三香粉 黑胡椒粉 洋葱 腌制十分钟
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步骤3/5
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腌制中~
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步骤4/5
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切杭椒 备用
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最后一步
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首先热锅 油温升高放入腌制的牛肉 见牛肉六分熟放入配菜 杭椒和洋葱 翻炒 准备一个小碗 倒入酱油 黑胡椒粉 少盐 十三香粉 搅匀 倒入锅中 翻炒 加入芝麻 见洋葱熟了飘香关火
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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