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红豆包的做法

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红豆包

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30~60分钟 | 配菜(中级)

红豆

、

面粉

、

牛奶一盒

、

盐小半勺

、

糖两勺半

、

酵母

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
红豆泡一夜，泡到膨胀能掐动。泡好的豆子上锅蒸熟。起油锅，最好用黄油，把豆子炒制，放一点盐，加糖，让豆子均匀裹上糖。出锅凉凉。
步骤2/4 点击查看大图
面加糖酵母，用牛奶和好发酵后，开包。
步骤3/4 点击查看大图
皮薄馅大才好吃。
最后一步点击查看大图
冷水上屉，再醒15分钟。开火气上来后17分钟就好了。不要立刻开盖。焖五分钟后开吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

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