是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

一口一个的迷你肉松酥饼的做法

点击查看大图

一口一个的迷你肉松酥饼

浏览 59.1万 · 收藏 2.5万 · 学做 693

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

用肉松来做饼干，是很常见的。但把肉松藏在饼干里面，咬下去才能看到惊喜，一定是过节期间给品尝的人带来不一般的感觉！小小的饼干不是很大，大人小朋友吃起来都非常方便哦。

食材清单加入采购清单

10分左右 | 切墩(初级)

黄油 50克

、

鸡蛋 20克

、

低筋面粉 100克

、

糖粉 40克

、

肉松 20克

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
黄油切小块室温下软化，加入糖粉，用电动打蛋器打发好后，分次加入蛋液，打发均匀。
步骤2/4 点击查看大图
倒入过筛后的低筋面粉，混拌均匀，分成10克一个的小面团，用手捏成圆片形，包入肉松馅
步骤3/4 点击查看大图
收口成团，放入烤盘上，用沾上面粉的叉子压出纹路，烤箱180度预热，中层，20分钟左右。
最后一步点击查看大图
收录于新书《戒不掉的烘焙甜点》中。购书地址http://t.cn/R7LyP6d

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-19

换个做法

肉松酥饼的其他做法

肉松酥饼的相关分类

黄油年糕腌笃鲜春笋荠菜香椿炒鸡蛋青团更多

肉松酥饼的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许