可乐鸡翅
小朋友超级喜欢的一道菜
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步骤1/8
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鸡翅中洗净,用厨房纸巾吸掉多余的水分
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步骤2/8
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锅中倒一点点油,鸡翅中皮朝下放入煎锅
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步骤3/8
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小火煎,油不用放太多,鸡皮在煎的过程中还会出油
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步骤4/8
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煎至两面金黄,放两个干辣椒
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步骤5/8
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加入老抽,炒香干辣椒
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步骤6/8
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加入可乐,放一个八角,加少许盐,大火烧开,小火炖
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步骤7/8
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鸡翅用筷子能扎透,没有阻力就表示熟了,开火收汁
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最后一步
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装盘,开吃
不用加一滴水,液体全部用可乐
可乐的量随鸡翅的量增减
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-19
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