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可乐鸡翅

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琴瑟古香

第二次做可乐鸡翅！得到帅小子的表扬，说从来没有吃过这么美味………学校食堂的菜也比不上麻麻这次做的菜，感情麻麻以前做的某些美味给小狗吃了么？
食材清单 加入采购清单
10~30分钟
鸡翅 10根
、
可乐 500ml
、
八角 2个
、
生姜 4片
、
蒜头 5个
、
油 1汤匙
、
料酒 1汤匙
、
生抽、老抽 各1匙
、
盐 少许
、
葱花 少量
烹饪步骤
小贴士

1、因为可乐是甜的，所以烧鸡翅途中不要放糖！ 2、买回来鸡翅冲洗打花刀后泡20-30分钟，这便于血水泡出来。 3、配料依次为：生姜八角蒜头-料酒-生抽-老抽-盐 4、胡萝卜丁切的不均寸，葱花用的是冷冻的，感觉美观大打折扣。真的是细节决定成败！这个步骤不能省。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2017-03-27

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