烤茄子
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周末在家无聊时摆弄的菜品，呵呵，出奇的好吃！
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烹饪步骤
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步骤1/5
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红椒、葱、蒜、姜切粒。
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步骤2/5
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茄子清洗后，切成两半，用小刀在茄子肉上划几道，抹少许盐腌制一下。然后将茄子四周都抹上色拉油。
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步骤3/5
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调馅：将所有调料拌在一起。
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步骤4/5
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将调料铺盖在茄子上，放入烤箱150度烤30-40分钟。
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最后一步
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香气溢人啊，口水直流！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-19
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