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烤鸡蛋的做法

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烤鸡蛋

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10~30分钟 | 切墩(初级)

小个鸡蛋 45g

、

香菜适量

、

小葱叶适量

、

蒜泥适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
小点的鸡蛋两个。
步骤2/4 点击查看大图
准备辅料。家里今天没香菜了，放点更美味！
步骤3/4 点击查看大图
烤箱预热。180度或者210度烤制到六分熟。拿出来，放辅料，其实不用放盐，蒜酱里的酱油就够了。接着烤制十分钟就差不多了，注意观察。
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成品！可能不漂亮但别有风味！

小贴士

鸡蛋要下个儿的，这样在烤制过程中才不能从容器中溅出汁。如果想熟的快，可以用筷子把蛋黄弄散。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-18

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