焦糖牛奶布丁
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步骤1/8
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白糖倒入锅中,小火融化
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步骤2/8
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焦糖水
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步骤3/8
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将焦糖水倒入布丁瓶底部
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步骤4/8
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鸡蛋加入适量白糖,打散;
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步骤5/8
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牛奶倒入国内,加入适量白糖煮至80度左右微沸
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步骤6/8
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将牛奶与蛋液混合,并用过滤网2遍,去除杂质;
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步骤7/8
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将过滤好的蛋奶液倒入布丁瓶,瓶口覆上保鲜膜,上火蒸15分钟左右;
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最后一步
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焦糖布丁
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发布于 2014-11-18
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