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人人都爱的自制香脆什锦麦片

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苏苏爱美食WH

用烤箱做麦片， 真是超级方便快手啊， 而且满屋子都弥漫着迷人的香甜气息， 因此，我每年都要做好几大罐子。 买来的麦片， 女儿看都不看一眼， 自己做的香脆麦片， 女儿最喜欢一勺一勺挖着干吃， 送给妈妈一些， 妈妈最喜欢用它泡牛奶， 其实，早上配个酸奶，或者直接撒冰淇淋上都超赞。 还等什么，在这个丰收的季节， 让家人美好健康的早晨从自制香脆什锦麦片开始吧！
食材清单 加入采购清单
燕麦 250克
、
杏仁片 90克
、
玉米片 100克
、
榛子仁 70克
、
葵花瓜子仁 60克
、
蓝莓干 50克
、
蔓越莓干 60克
、
枫糖 90克
、
山茶油 30克
、
黄油 30克
烹饪步骤
小贴士

1、果仁可以按自己喜欢添减，像核桃仁、南瓜子仁都不错滴。 2、果仁如果较大，烤好后可以切碎。 3、如果没有枫糖可以用蜂蜜代替。 4、燕麦一定要过筛，筛掉里面的细小的淀粉类，这样做出来口感好。 5、烤至整体变酥脆呈淡褐色就差不多了，一定不要烤糊了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-18

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