自制马鲛鱼丸汤面
浏览 123839 · 收藏 777 · 学做 4
马鲛鱼,又名鲅鱼,肉多刺少,肉嫩鲜美,用来制作鱼丸汤,更是丸香,汤鲜,味美
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/10
点击查看大图
将香葱的葱白切成末,用油炒至香酥后,取出备用,余油不要;
-
步骤2/10
点击查看大图
将马鲛鱼处理干净,用刀剖成两半,剔去鱼腩和红色的杂质部分,再重新洗一遍,擦干水份;
-
步骤3/10
点击查看大图
用刀将鱼肉刮下,只留鱼皮,鱼肉中如果有小刺,也要尽量拣出;
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2014-11-18
换个做法
马鲛鱼丸汤面的相关分类
马鲛鱼丸汤面的相关推荐
-
藤椒乌冬冷面
174330人看过 -
早餐饼(蔬菜鸡蛋饼)
168895人看过 -
便捷营养料理-香菇鱼丸汤面
13966人看过 -
无油蔬菜饼
56472人看过 -
肉包子(多汁和发面秘技)
11999553人看过 -
蒜蓉海南四角菜
46907人看过 -
疙瘩汤
85900人看过 -
酸菜鱼~朝天香火锅底料版
118172人看过 -
狼牙土豆——最简单的夏日开胃小吃
94294人看过 -
#开启观赛嗨吃局#凉拌牛肉
141154人看过 -
#旅行中的美味#杭帮老味红烧肉
124446人看过 -
#旅行中的美味#经典美味的麻婆豆腐
184077人看过