芝士焗龙虾
43克
39克
22克
621
千卡
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步骤1/5
先背料
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步骤2/5
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龙虾清洗干净 从虾投拧开虾得脏东西就出来了。头部掰开去虾胃虾鳃,虾身从中间劈开 ,可以用剪刀把背部剪开,分成两半取出虾线。改刀切成块
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步骤3/5
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把虾块裹上生粉,锅里放油至7成热放虾炸至金黄色 盛出备用
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步骤4/5
乌冬面下锅煮,西兰花煮熟 。摆盘
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最后一步
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热锅 ,化黄油放入一碗水,放芝士片,放入牛奶,在放入炸好的龙虾块。大火烧汁 ,加生粉兑水倒入锅中。熬粘稠关火 可以放一点点盐。出锅后可以撒上黑胡椒粒。根据个人喜好而订 最好找个大点盘子 我家盘子小 摆盘失败 但是不影响味道
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-18
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