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自制牛肉丸

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百斤小妞

偶然有次逛超市看到了袋装的牛肉丸，买回来下火锅吃觉得挺不错！周末休息，买了一块牛肉和老公一起准备自己制作牛肉丸
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
牛肉 450g
、
鸡蛋 1个
、
生姜沫 适量
、
食盐 适量
、
胡椒粉 适量
、
鸡精 适量
、
葱花 适量
烹饪步骤
小贴士

剁成泥的牛肉加了调料后一定要顺着一个方向搅拌上劲！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-17

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