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可乐烧排骨(无油版)

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这个排骨做法特别简单,口味却异常惊艳,做法纯属外! 昨天冰箱里还有一份小排,问孩子怎么做着吃?然后他说了个要吃烤排骨,烤排骨就烤吧,我就又发愁要做什么主食来吃,烤排骨配米饭有点牵强,做别的大热的天气,我又懒得做别的主食,说吃红烧排骨配米饭吧,孩子哼哼唧唧也没说吃也没说不吃,显然是不太想吃红烧的了,估计是吃腻了,过了一会儿,他看到餐桌上剩着的半瓶可乐,说我要吃可乐排骨。我不太喜欢可乐鸡翅那甜甜腻腻的口感,又不想让孩子失望,想来想去就改一下做法吧,窍门就是加了两勺醋,1小勺黑胡椒粉,味道就完全变换了一个style。简直太好吃啦!
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30-60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

摒弃烧排骨常用的花椒,大料,桂皮,葱,姜,蒜等调料,吃一道不一样的排骨吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2016-07-29

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