柠檬沙拉酱
去一个台湾阿姨家学到的,比在超市好吃多了!
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步骤1/8
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蛋黄加25克细糖
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步骤2/8
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打蛋器把鸡蛋打花
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步骤3/8
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打成如图片里的糊状,边打边加入橄榄油,一次不可加入过多的油
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步骤4/8
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这个形状出现后可以准备柠檬了
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步骤5/8
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柠檬切两半
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步骤6/8
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用力挤入柠檬汁
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步骤7/8
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一直打拌,直至很均匀,盖上保鲜膜放入冰箱备用。
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最后一步
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保鲜膜
鸡蛋要用土鸡蛋
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
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