珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜
浏览 60398 · 收藏 573 · 学做 4
将做法保存到手机
知道吗,其实越是家常菜越难做,因为很讲究火候,今天这两个素菜自我感觉良好,很有味道又保持了蔬菜的甜脆。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
备料:小油菜洗净;干珍珠香菇用开水泡好,挤出水备用;干虾仁如果咸的话用水泡一下;蒜瓣拍扁切碎、姜切3片、葱花切碎。
-
最后一步
点击查看大图
锅热倒油,将蒜、葱花、姜片、干虾仁一起下锅炒香,放入干香菇继续炒香,放入小油菜大火翻炒变绿,立即放盐、鸡精,炒匀立即出锅!小油菜脆极了,香菇味道十足!
小贴士
干香菇味道比鲜香菇足,小珍珠香菇更好,干虾仁不咸最好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-17
换个做法
珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜的相关分类
珍珠香菇、干虾仁香炒小油菜的相关推荐
-
麻香芹菜炒腐竹
223593人看过 -
海米炒白菜
880910人看过 -
蘑菇鸡蛋汤-小时候最爱喝的汤
465400人看过 -
香酥鳕鱼块
999213人看过 -
肉丝酸菜粉丝
5580599人看过 -
松花蛋拌魔芋
322787人看过 -
猴头菇炖鸡汤
22603人看过 -
【孜然鱿鱼】超级简单好吃(•̀ω•́)
18044人看过 -
清蒸小梅鱼#我要上首页清爽家常菜#
35677人看过 -
白菜炖豆腐
23111人看过 -
炒鸡蛋
233124人看过 -
糖醋藕块
45078人看过