山药抱山楂
山楂开胃消食，山药健脾养胃，二者同时都有减肥的功效，都是健康的减肥方法，不是那种忽如一夜春风来，全身肉肉全走开的效果，是很放心的减肥方法，如果心急的美眉，那就木有办法了。
-
步骤1/7
点击查看大图
主要材料是这两种：新鲜山楂和山药（我用的是佛手山药，所以形状有点怪，大家用绵山药就成，比如铁棍山药，但不能用脆山药）。
-
步骤2/7
点击查看大图
山药洗净，上蒸锅蒸熟，去皮捣碎（不用很细腻，有颗粒味道也很好）。
-
步骤3/7
点击查看大图
这个部分，可以随机应变，喜甜加少许糖，不加也行，反正能把山药泥揉成团就行，不行稍微加点糯米粉（最好是熟粉，用干锅炒至略发黄的样子，实在嫌麻烦，用生粉也行，因为这个粉的用量不是很大）。
-
步骤4/7
点击查看大图
山药泥揉成团后，分成大约30克左右一个。
-
步骤5/7
点击查看大图
包入20克左右自制山楂馅（山楂洗净，切去两头，去核切块，加冰糖和少许水，炒至胶状，我的材料比例：500克山楂，200克碎冰糖，50克水）
-
步骤6/7
点击查看大图
山药包成团后，揉圆，在芝麻上滚一圈。
-
最后一步
点击查看大图
山药饼压扁后，干锅，中小火焙香，中途需移动和翻面，以免焙焦，山药和山楂本身都是熟的，所以芝麻出香味，表面略呈黄色就可以了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-17
山楂馅山药饼的相关分类
山楂馅山药饼的相关推荐
-
红烧冬瓜
18773356人看过 -
创意儿童早餐【生日快乐！阿牛先生】
273728人看过 -
大简至繁刀拍黄瓜
83451人看过 -
芒果双皮奶
193045人看过 -
芒果布丁
2275100人看过 -
小嶋老师的【红茶酥饼】酥到骨子里
633821人看过 -
香辣酱炒螃蟹（超详细步骤）
1432454人看过 -
能打动心灵的食物——茶树菇红烧肉
431188人看过 -
麻婆豆腐
164152人看过 -
#舌尖上的端午#西瓜西米露
122427人看过 -
夏季嗜辣一族不可错过美食——麻辣干锅鸭
354605人看过 -
椰汁西米露
4411910人看过
