芝士肉松鸡蛋卷的做法

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芝士肉松鸡蛋卷

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这是我最喜欢的早餐~\(≧▽≦)/~方便快捷，初学者也能轻松handle哟！

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

鸡蛋(两人份的) 3只

、

多功能面粉 2勺(瓷汤勺)

、

芝士片两片

、

肉松适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉少量

烹饪步骤

步骤1/7
把鸡蛋打入一个大碗里，加入多功能面粉，用打蛋器打均匀
步骤2/7
碗中加入适量盐和黑胡椒粉，放到一边备用
步骤3/7
平底锅起锅入油，油一定要烧热，等待油热过程中，把食材切配好(比如你要用午餐肉或者火腿，黄瓜)
步骤4/7
油热后，转中小火，倒入一半蛋液，摇晃平底锅，让饼的形状尽可能圆一些
步骤5/7
然后翻面煎，经常翻一翻，直到煎熟为止
步骤6/7
把饼盛入盘中，趁热把芝士片放在饼上压一压，让它微微融化在饼上，随后撒上肉松，用手卷起饼，切对半
最后一步点击查看大图
另一半蛋液也按照上述步骤做好，两人份的芝士肉松鸡蛋卷就出炉啦！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

这里的肉松可以换成午餐肉条，火腿，煎蛋，还能加黄瓜条！总之喜欢什么加什么！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-17

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