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胡萝卜饺子的做法

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胡萝卜饺子

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饺子是最家常的国民主食，馅料丰俭随意，营养丰富。今天的饺子是胡萝卜猪肉馅的，胡萝卜含的维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对孩子的生长发育具有重要意义。

食材清单加入采购清单

面粉 300克

、

胡萝卜 2个

、

熟猪肉末 100克

、

食用油适量

、

盐适量

、

葱适量

、

姜适量

、

花椒几粒

、

香油少许

、

老抽 1小勺

、

五香粉 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
和面，面和好后醒一会。我用的是面包机和的面。
步骤2/9 点击查看大图
胡萝卜礤丝。
步骤3/9 点击查看大图
加葱，姜剁碎。
步骤4/9 点击查看大图
混合肉末，胡萝卜末，葱末，姜末，放入盐，老抽，五香粉，香油，烹入花椒油。
步骤5/9 点击查看大图
拣去花椒不要，拌匀。
步骤6/9 点击查看大图
包饺子。
步骤7/9 点击查看大图
水开后逐个下入饺子。
步骤8/9 点击查看大图
水再次煮沸后点3次凉水，煮至饺子膨胀，浮起，就熟啦。
最后一步点击查看大图
好吃的胡萝卜饺子。

小贴士

包饺子的面要和的软一些。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2014-11-17

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