番茄牛肉焗饭
之前在西餐厅里吃过,一直念念不忘,我家宝贝又很爱吃番茄,趁着周末给一家三口做这美味的番茄牛肉焗饭
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步骤1/5
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备齐所有材料,然后把饭先煮好(煮饭时要下点盐喔)
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步骤2/5
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把番茄和牛肉切片,不要太厚,用蒜、盐、酱油和胡椒粉腌一下牛肉。
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步骤3/5
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先将番茄翻炒一下,加点盐和糖,太干的话可加点水,等番茄微软盛盘备用。洗锅,爆炒牛肉,等牛肉五分熟了再加番茄一起先火煮,要保持有一定的酱汁喔,这样饭才好吃,试一下味,如果番茄酸就要加点糖
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步骤4/5
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把饭盛入一大盘,再放上番茄牛肉之后铺上马苏里拉奶酪。然后放入烤箱,用上火150度焗15分钟左右
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最后一步
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会拉丝的香喷喷的番茄牛肉焗饭就出炉喽!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
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