香卤鸡架
浏览 6.7万 · 收藏 277
将做法保存到手机
想减肥但又嘴馋的时候,鸡架是最好的选择,热量低又过瘾,单身的人可以一次性多做一点,放在冰箱保鲜,一吃一个周,方便又实惠。
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
炖在锅里才想到要传菜谱,就简单说一下吧,反正也不难。首先,把买来的鸡架先洗干净,锅中加水煮开后烫2分钟,这时会出来很多脏东西,捞出后,用凉水洗干净。
-
最后一步
点击查看大图
锅中加油加热到7分热,放入葱姜蒜,扁炒出香味,然后加入鸡块,翻炒几下,加入没过鸡块的水,大火煮开10分钟,加入适量盐,比平时炒菜稍咸一点才能入味,转小火,煮到汤汁收干即可
小贴士
鸡架最好买的时候就剁好,这样比较省时间,葱姜蒜一定要放,用来去除腥味。喜欢吃甜的可以放些糖,我个人不太爱吃就没有放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-16
换个做法
香卤鸡架的相关分类
香卤鸡架的相关推荐
-
海米拌西芹#做道懒人菜,轻松享假期#
266912人看过 -
土豆烧豆角
1028457人看过 -
韭菜炒蛤肉
114057人看过 -
#憋在家里吃什么#花生米拌红根菠菜
326115人看过 -
海鲜大咖
98752人看过 -
我的拿手菜——咖喱蛋包饭
3497748人看过 -
#夏日撩人滋味#低脂营养的西兰花虾仁豆腐汤
2959706人看过 -
虾仁紫菜丝瓜汤
1791360人看过 -
黄豆海带猪蹄汤
1824878人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#家常香葱拌绿豆芽
262557人看过 -
#晒出你的团圆大餐#青花瓷冰皮月饼
1704176人看过 -
香菇炖鸡汤
37890人看过