仔姜嫩兔
冬季天凉,这是一道很好的下饭菜
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步骤1/7
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将葱姜、豆粉、胡椒粉、料酒放入兔肉中拌匀码味 !
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步骤2/7
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将辅料泡姜、泡辣椒、姜片、大葱切段备好
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步骤3/7
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仔姜切丝
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步骤4/7
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青辣椒切段
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步骤5/7
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青笋切片
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步骤6/7
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将花椒、葱姜蒜、泡姜、泡姜放入油锅爆香倒入兔肉
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最后一步
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兔肉炒白后,加入适量清水,放入清水煮熟、即可!最后倒入香菜提味 。
兔肉先拌上豆粉、葱段、姜、料酒、盐、胡椒粉码味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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