宿舍电饭违纪粥-生菜鱼丸粥
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关于这道菜背后，那是因为前两天看新闻，某高校查抄寝室...你懂的。然后就想顶风作案，提供一个冬天宿舍兄弟姐妹们，进可滋补养胃，退可联络感情的粥品。Σ(￣。￣)反正我不住宿舍了。厨具就需要手、电饭锅、碗、勺。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/1
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生菜掰下叶子洗好撕一撕，如果有刀切条也可。米洗净泡水半小时据说更好吃，半碗米大概两碗水放进电饭锅，然后等十几到二十分钟左右，锅里水咕嘟一会了放鱼丸，然后合上盖子等跳灯，好了开盖放生菜盐鸡精胡椒粉，图片里是白胡椒粉不显眼。拿盛粥的勺子搅拌，生菜压下去就软了。可以开吃，这时候生菜微脆特好吃。盐拿不准就味多美蛋糕小勺一勺不要冒尖，不咸再加。生菜洗完我都盐水泡一会，大约能去些农药。
小贴士
鱼丸啥都成，看大家喜欢吃啥，超市冷鲜有卖，图片里是墨鱼丸。看电饭锅大小，一次做2-3人够吃，妹子的量，能自己吃一锅的汉纸自重。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2014-11-15
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