平民阿拉棒
家里所剩的低筋面粉不多了 为了再买新的面粉先用完再说啦。在蛋糕店常见阿拉棒,喜硬的朋友一定要试试啦,在所有材料的基础上,如果喜欢咸口的可加入细盐 如果喜欢芥末的可以加入芥末 可可抹茶都可以按照自己的口味调制啦。对啦也可以加入奶粉增加奶香味 。黄油的加入好揉成面团~
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步骤1/9
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融化黄油
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步骤2/9
打入鸡蛋。鸡蛋糖粉和融化的黄油一起混合
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步骤3/9
筛入低筋面粉
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步骤4/9
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全部材料混合后揉成面团 比较干的感觉 揉好后置20min左右
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步骤5/9
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竿成面皮 不要太厚 圆饼即可
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步骤6/9
切成小竖条 每个竖条扭一扭就好
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步骤7/9
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有的朋友说扭的时候 条条断了 估计是之前揉面团太干了 所以前面的面团一定要掌握好软硬
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步骤8/9
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烤箱中层25-30min 180度
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最后一步
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yummy!
热着吃冷着吃都好
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2014-11-15
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